Naughty Olive baru saja meresmikan outlet kedua di Bintaro pada Senin (22/12), setelah sebelumnya membuka restoran pertama di Kelapa Gading. Berbeda dengan cabang sebelumnya, restoran kedua ini mengusung tema “Nusantara Soul, Western Touch.”
Restoran yang telah memperoleh sertifikasi halal sejak 20 Februari ini menawarkan ruangan luas dengan desain bersih, menjadikannya pilihan tepat untuk makan bersama keluarga. Interior yang nyaman, pencahayaan hangat, dan suasana tenang membuat lokasi ini ideal untuk berbagai momen kebersamaan di musim liburan.
Menu Beragam untuk Semua Usia
Menu yang disajikan sangat beragam sehingga cocok untuk semua kalangan usia. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa dapat memilih makanan sesuai selera, dengan jaminan bahan-bahan 100 persen halal.
Saat peresmian restoran baru, Suraj Khiani, Founder Naughty Olive menyatakan, “Makanan comfort food sudah biasa, tapi makanan yang bisa orang makan, familiar, namun unik, itu menjadi brand identity, brand DNA kita yang baru. Jadi bayangkan kita punya menu risotto Padang. Kemudian ada rujak cake. Kita ada satu minuman pake tabasco, bayangkan coffee ada tabasco.”
Konsep Fusion Nusantara-Western
Sesuai dengan tema yang diangkat, kafe dan restoran halal premium dengan konsep fusion Western-Nusantara ini mengembangkan resep yang memadukan cita rasa Nusantara dengan sentuhan modern dari pengaruh Barat dalam setiap hidangan. Menurut Suraj, inilah yang menjadi daya tarik utama dan pembeda restorannya, bukan sekadar mengikuti tren.
Untuk pilihan minuman, Naughty Olive menghadirkan beberapa sajian unggulan. Pengunjung dapat mencicipi ceremonial matcha premium yang diimpor langsung dari Kyoto. Rasa matcha asli disajikan tanpa gula agar tamu dapat merasakan pengalaman menikmati keaslian minuman tersebut.
Selain itu, tersedia pula tea series dari artisan tea serta kopi arabika premium yang diracik khusus untuk menghasilkan profil rasa yang khas dan berbeda.
Bagi yang ingin menikmati waktu santai sambil menikmati kopi atau matcha, suasana nyaman dan estetik mendukung kegiatan quality time, diskusi ringan, atau bekerja dari kafe.
Dengan pendekatan yang hangat, rasa yang autentik, dan suasana yang nyaman, Naughty Olive di Bintaro diharapkan menjadi destinasi baru restoran halal untuk menikmati makanan, minuman, dan momen kebersamaan.
